2022年7月14日 (木)

玉田多紀展

金津創作の森美術館で開催中の

玉田多紀展へ行ってきた。

段ボールを使った造形だ。

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どれも大きくて、リアルで、

今にも動き出しそう・・・。

海のコーナーは、

映画「化け物の子」みたいな雰囲気で、

好きな空間やった。

廊下のとこに、今回の展示についての原案みたいなのが張ってるんだけど、

共感しちゃって、

芸術作品を生み出す人ってホントにスゴイなって感慨深くなっちゃった。

創作の森、いつからか、毎回、行ってるな。

地元にこんなに素晴らしい美術館があって、

本当に良かった。

次も楽しみ♪

おっーーと、

帰りは、ぜひ、瑞香園に立ち寄ってね!!

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2022年7月11日 (月)

もぉちょっと待ってね

【もぉおちょっと待ってね!】

6月から採れていたブルーベリーが終わり、

次に出来てくるブルーベリー。

まだ、酸っぱい!!!

もうちょっと、樹の上で、完熟させてから収穫しようと思っています。

今週、金曜日くらいには、甘さが増すといいなぁと思って、

私たちも、待っています。

ぜひぜひ、次の品種もお楽しみくださいね!

ブルーベリー狩りは、7月23日からOPEN出来たらいいなと思っています。

2枚目の写真のブルーベリーがたわわに出来てきたら、

いよいよ、摘み取り園始まります。

次の3連休に開けたかったけど、ちょっとやっぱり、無理やったなぁぁ💦

夏の思い出作りに、ぜひ、お越しください!

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2022年7月 9日 (土)

ブラックベリー

【ひっで、酸っぱいけど・・・】

ブラックベリーの収穫が始まりました。

文字どおり、黒く熟したものを収穫していきます。

ほやけど、これがまた、ひっでもん、酸っぱいんやって💦

そのまま食べるのは、結構、キツイし、

種も結構あるので、

ガリガリと、弱ったアゴと歯には、多少キツイ。

ので、瑞香園では、裏ごしして色々利用しています。

バニラソフトの木イチゴソース、

木いちごジュース、

ブラックベリージャム、

蒸しパン、マフィンなどなど。

加工しちゃうと、この酸味がなんとも言えず、美味しいんです♡

日持ちがしないため、フレッシュブラックベリーの店頭売りはしていません。

前日までにご予約頂ければ、お取り置きしますので、

ご連絡ください。

500g 1000円

ホワイトリカーに漬け込んで、果実酒作るのもおすすめです!

今日は珍しく、ルナちゃんがテラスで1日中お昼寝していました(=^・^=)

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2022年7月 8日 (金)

暑いの平気?

【暑いの平気?】

ヤギちゃんたちは、わりと日向にいることが多い。

暑いの平気なのかな???

テラスの薔薇は、四季咲きなので、ぽちり、ぽちりと咲いています。

美しい薔薇園に憧れて、薔薇を植え見てたものも、

葉っぱが病気になったり、コガネムシがいたりと、

お世話が大変・・・💦

やってみないと分からない事がたくさんありますね。

頑張って、綺麗な薔薇を咲かせたい!!

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2022年7月 7日 (木)

今日は七夕

【今日は七夕】

「こんな事してるで、時間ないんや」

と思いながら、

せっせ、せっせと、輪っかを作る(笑)

お母さんの努力をよそに、

モデル猫たちは、暑さもあってか、

あんまり相手をしてくれませんでした・・・。

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2022年7月 6日 (水)

疲労回復

【スキッといっぱい】

瑞香園のブルーベリーと、グラニュー糖、そして大野の純米酢”河原酢”を使った、

「ブルーベリー酢」

仕事が終わったら、まず、缶ビールをプシューーーとしてからの、

2杯目は、これ。

暑さで、だるくなった体に、

アミノ酸補給!!

ブルーベリーから出た色が、なんとも綺麗♡

今しばらく、ブルーベリーが品薄ですが、

今年採れたブルーベリーを洗って冷凍して販売しています。

なんでも、冷凍してから使うほうが、細胞が壊れやすくてすぐにエキスが出るとか??

そう思って、冷凍した梅を、速く使っちゃわないと~💦

梅は、梅酒かなぁぁ♡

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2022年7月 5日 (火)

朝は涼しい

【早朝は爽やか】

日中は、やっぱり暑いけど、

朝は、気持ち良い風が、テラスに流れてきます。

くんちゃんが、気持ち良さそうに寝ていました。

れんげの里の配達帰り、

グリーンセンターのタマネギハウスへ行ってきました。

”サマーガーデン”ということで、いろんな紫陽花やら夏の花がいっぱい!!

ホントに、ここは素敵なところ!

七夕限定で、7日までライトアップもしています。

七夕の飾り付けがしてあるのかと思ったけど、

夏祭りのイメージでした。

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2022年6月29日 (水)

品薄・・

【しばらく、ブルーベリーは品薄となります】

瑞香園では、大きく分けて、3種類のブルーベリーを植えています。

6月になるやつ、

7月になるやつ、

7月下旬になるやつ。

6月になるやつは、大粒で甘みもあって、食べ応えもあるのですが、

それも、もう、ほぼ終わり・・・。

7月になるやつは、まだ、色づく気配がないのですが、

若干酸味の強いブルーベリーとなります。

7月下旬になるブルーベリーが出来てきたところで、

ブルーベリー摘み取り園をOPENする予定です。

早い梅雨明け、猛暑、この夏は、これらがどう影響してくるのか、

ホントに不安・・・。

しばらく、品薄が続きますが、ご了承ください。

今日取った粒は、小さくて、ちょっと残念だったこともあって、

ブルーベリーシーズン無休をうたっていますが、

明日は仕込みのため、

店はお休み頂こうと思います。

ちゃっちゃと終わらせて、ゆっくり休もっと♡

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2022年6月28日 (火)

ブルーベリージャム

【パンや、ヨーグルトに】

瑞香園の手作りブルーベリージャム。

今年採れたブルーベリーで作っています。

ブルーベリーとお砂糖でコトコト炊いています。

いっぺん食べてみてね!!

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2022年6月27日 (月)

あちぃぃ

【あちぃぃぃよぉぉ】

連日の暑さで、体が参ってしまいますね💦💦

猫たちは、風通しの良いところを探しては、

お昼寝しています。

テラスのラベンダーも良い感じで咲いています。

蝶や、蜂さんも遊びに来ます。

ぜんぜん、蝶にピントは合っていないけど、

テラスのお花たちのお陰で、美しい景色に出会えます。

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