瑞香園日記

【暑くて、だるいな】

暑いな・・・。

そいうや、雨もずっと降ってないな・・・。

動物たちも、暑そうや。

ほやけど、わりと、ヤギは炎天下にいる。

暑ないんかな？

猫は、木陰か、ほぼ、昼寝・・・。

のどかな瑞香園、

定休日は、特に、まったり、ゆったり。

私にとって、憩いの場（笑）

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【はじまるよぉ！】

昨年より、1週間遅れて、瑞香園でも

ブルーベリーの収穫が始まりました。

朝どれのブルーベリー、店頭に並んでいます！

正直いうと、今日のは、まだ、ちょっと酸っぱいかなあ？？？

これから、少しずつ甘くなってくると思うので、よろしくお願いします！

前にもお知らせしましたが、

今年は、ブルーベリー狩り、お休みします。

たくさんのお問い合わせも頂いていますが、申し訳ありません💦

キチンと畑の管理が出来るようになったら、再開したいと思っていますので、

どうぞよろしくお願いします！

３枚目　テラスのアナベル・・・小さな可憐な花の集合体が、可愛い！

４枚目　テラスの萩・・・うちの萩は、この時期と、秋と２回咲きます！

５，６枚目　テラスの紫陽花（ダンスパーティ）・・・ガクアジサイの中でも立派な花付きで好き！

そのほか、ラベンダーなども咲いています。

瑞香園のお花も、楽しんでね！

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【ふざけてないよ、真剣です】

事前アンケートで、8割の方から「なし」との回答、

それでも、やります、

”ブルーベリーごはん”

色々試した結果、うちらの中で一番しっくり来たのが、

昆布茶とブルーベリーを入れて炊いたご飯。

見た目は、古代米、

味は、紫蘇ごはん、

栄養満点、いや、ホント食べてみてほしい！

試食してくれた方から、「レシピが欲しい」との声もあったので、

ブルーベリーシーズンまでには完成させます！

おにぎり、２個頼んでくれた方には、お茶つけさせてもらいます。

お試しあれ！

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瑞香園から車で７分の花菖蒲園。

すでに見頃を迎えています。

花は、蕾から咲くまでが、綺麗やと思っています。

花菖蒲からのお帰りは、ぜひ、瑞香園にお立ち寄りください！

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【子供たちの楽しみ】

瑞香園に来る子供たちの楽しみは、やっぱり、

ヤギちゃんたちのエサやりでしょう！

うちのヤギちゃんたちは、みんな人懐っこい！

この前は、怖くてあげれなかった子も、

「今日はあげれたよ！」

と弾けた笑顔で言いに来てくれるのが、なんとも微笑ましい♡

「猫はどこ？」

と聞かれるのですが、最近、あの子たちはかくれんぼしてることが多くて、

ごめんなさい💦

テラスの紫陽花も咲き始めました。

ゆったりとした時間を過ごしに、ぜひ、遊びに来てください。

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写真を撮ることが、日々の楽しみのひとつなんだけど、

なかなか思うように気持ちが向かない💦

それでも、「あー綺麗だなーー」と思うと、ファインダー超しに景色を楽しみたいと思う。

雨の日の瑞香園の様子と、富士写ケ岳へ、森林浴へ行った時の写真です。

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【収穫まであと少し】

６月中旬頃から、ブルーベリーの収穫が始まります！

収穫まで、あと少し！！

畑のなかで、ブルーベリーは、その時のために、

じっくり、じっくり、成長中です！

楽しみですね♡

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テラスの柏葉紫陽花も、大きくなって、

もう少しで見頃を迎えます。

５月も、今週で終わり・・・。

あっという間やなぁ・・・。

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【スムージーとは？】

ジュースとの違いを調べてみた。

ジュースは果物や野菜を繊維質と液体に分けて絞り出して作るのに対して、

スムージーは果物と野菜を丸ごと使用し、場合によっては

種や使う。

あ、瑞香園でいう、

”ブルーベリーミルキー”は、スムージーなんやな。

ブルーベリーは、皮のところに栄養がいっぱいあるらしいので、

ぜひ、お試しを♡

お庭のお花も、色々咲いています。

ぜひ、散策してね！

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【気楽で良いんです】

「お洒落な店ではないけれど、なんだか、落ち着くんだよね」

と、よく言われます。

とても、ありがたいお言葉やなって思うんです。

長靴履いた、おんちゃんから、

やっと歩き始めた赤ちゃんまで、

幅広い世代の方に、ご来店頂いています。

店を始めたときには、まだ小学生だった子が、

ママになって、子供を連れて来てくれるという事は、

ホントに、感謝しかない♡

自分でも思う。

そんな店、なかなか、ないなーーーーって（笑）

瑞香園のお庭には、いつも、優しい風が吹いています。

お花を少しずつ増やして、

季節ごとに楽しんでもらえるように、開墾中です。

これからも、ちょっとずつ、進歩しつつ、

大事な事を忘れないように。

皆様のお越しを、心よりお待ちしています♡

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【心地よい季節】

初夏・・・とう感じの心地よい気候。

ブルーベリー畑や、瑞香園を吹き抜ける風が、とても気持ちが良いです。

ブルーベリー畑からは、

ちょっとだけ、白山が見えます。

雪解けがだいぶ、進んだその姿も、また美しい♡

瑞香園のテラスに植えた花たちも、季節を巡って、次から次へと咲き誇ってくれています。

気持ち良い風を感じながら、せっせと外仕事。

日焼け止めは塗ってるものの、

お客様に、

「焼けたの～」と言われるのも、また、例年通り（笑）

あと、もうちょっとで、

ブルーベリーの収穫が始まります。

お楽しみに♡♡

PS.猫たちは、最近、営業時間内は、活動していません。

ご了承ください💦

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寒暖差の激しい日が続きますが、

瑞香園のテラスも、ちゃくちゃくと季節が進んでいます。

バラやらなんやら、植えてあるけど、

雑草もひっでもんや。

でもタンポポの綿毛も、可愛いと思う。

この、自然な感じが、瑞香園の感じ（笑）

今年、初挑戦の種からネモフィラも、上手い事咲いてくれた。

今年は、猫の額ほどしかないけれど、

開花時期も長いし、来年は、もうちょっと耕作面積を広げたいもんだ。

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念願の、スケルトン　サンカヨウに会ってきた。

もともとは、白い花で、

雨が降り続くと、細胞の中に水分が入り込み、

透明になるそうだ。

霧吹きでかける程度じゃダメなんやって。

前々日から雨が降っていたから、

こんなチャンスはない！と思って、お出かけ。

ほとんど、終わっていたけれど、

とても可憐な姿を見ることができて、良かった！

どうやら、

どこの山にでも自生するもんじゃなないし、

気象条件も整わなきゃいけないから、

ホントに、見れてよかった！

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