瑞香園日記

【トンネル覗いてみね】

「トンネル、水鏡なってて綺麗やざ」

とお客様におススメするものの、

自分的には、いつまでたっても満足のいく1枚が撮れずにいる・・・

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じぃちゃんが設置したこのトンネル、

なんだかなぁ・・・と思っていたけど、

ここに来て、使い道が出てきた（笑）

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そのうち、ベストショットが撮れますように・・・

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【ぎゅっと締めてあります】

瑞香園のジャムやジュースの殺菌方法は、

煮沸消毒といって、瓶詰した後、沸騰したお湯につけて、

なかの空気を脱気して、なかの細菌を繁殖しづらい環境を作るやり方となります。

なので、その分、蓋が固くてあけづらくなります。

あけづらいときは、

瓶が滑らないように、滑り止めのある手袋をする、

蓋を回すのではなく、ビンをまわす、

蓋をお湯につけたり、ドライヤーで温める、

などして頂けると、開けやすいんじゃないかな？と思います。

あと、瓶が冷えていてもあけづらくなるようです。

それでもあかない場合は、

開け方をグーグルで検索するか、YouTubeで探すか、

もしくは、持ってきてもらえるか、

して頂けると助かります。

くれぐれも、

「瓶を割って飲まなあかんのか！！」

と早まったお考えはなさらぬように、

どうぞよろしくお願いします。

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【ミモザ、満開】

春の日差しが降り注ぎ、テラスのミモザも、満開になりました♡

瑞香園のテラスは、

雑草の花々も咲き乱れ、

すっかり春らしくなりました。

ミモザの見ごろは、まだまだ続きます。

瑞香園のテラスで、のんびり過ごしてくださいね！

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【6分咲くらい】

寒かった３月も、

今日は暖かい日差しが差し込んで、

テラスのミモザも、もりもり咲いてきました。

６～７分咲くらいでしょうか？

満開まで、あと少し♡

ドリンクは、テイクアウト出来ますので、

お気軽にお声かけくださいね！

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今日は、前から行きたかった、

小松にある憩いの森へ。

目的は、雪割草でしたが、

ショウジョウバカマや、キクザキイチゲも可愛く咲いていました。

雪割草は、いろんな色があって、テンションあがる！

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木場潟の道の駅近くで、早咲の桜が満開！

とっても立派な桜の木でした。

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【6分咲くらい？】

最近、投稿をさぼっていたら、

「ミモザは、もう終わっちゃいましたか？」

との問い合わせがチラホラ・・・。

すんません、まだまだ大丈夫です！

一番最初に咲き始めた房は、２月中旬だったので、

今年は早いのかなぁ？？？

と思っていたのですが、

それからまったく咲き始めず・・・

今は、６分～７分咲といったところでしょうか？

うーーん、ソメイヨシノと重ならないと良いなぁ！

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ピンクのゆきやなぎを仲間入りさせました。

前から気になってたんだぁ♡

大きくなると良いな♡

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テラスもちょっとずつ改造しています。

金魚鉢にお水を入れたら・・・

さっそくルナちゃんがやってきました😽

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【雑貨もあります】

瑞香園では、ブルーベリージャムなどのほかに、

手作り雑貨や、小物の販売もしています。

今回、ピックアップしたのはこちら！

ミモザ刺繡の雑貨と、ミモザ柄の手ぬぐい！

ミモザって、ホントに可愛い♡

店主がミモザ、好きすぎやな～ｗｗ

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今日は日差しがとても優しかったな。

ルークも、お外で気持ち良さそうでした。

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5枚目

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【かぷっと召し上がれ】

瑞香園のマフィンは、

国産小麦と、きび砂糖、福井産卵、福井産牛乳を使って作っています。

味も色々。

10種類あるよ♡

お知らせですが、

１０年ほどお世話になった”れんげの里”さんへの配達を２月をもって

辞めさせてもらいました。

ご利用いただいていた方、長い間、本当にありがとうございました。

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２枚目：

瑞香園から、徒歩２分ほどの早咲きの桜。

ここからの見晴らしは最高♡

満開まであと少し！！

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３、４枚目：

今日の暖かさで、ミモザの蕾も少しは膨らんだかなぁ？？？

こちらも満開まであと少し！！！

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【ミモザの日】

3月8日、今日はミモザの日でした。

今年は、２月に暖かかったから、

開花も早いのかと思ったけれど、

冬に気候に逆戻りで、ぜんぜん開花が進んでいません💦

秋に、強風が吹いて、倒れてしまって、

半分ヤギに食べられるという事もあって、

今年は、ちょっと残念かも・・・。

それでも、とってもかわいいから、沢山の人に見て頂きたいな♡

開花状況はこれからこまめにアップしてくので、

ぜひ、お出かけの参考にしてくださいね！

お手入れ中のルークを無理やり連れてきたので、

ちょっと不機嫌そう・・・。

ありがとね、ルーク♪

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瑞香園の近くで咲く早咲きの桜も、見ごろとなってきました。

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【昭和レトロに】

店内、模様替えしました。

昔のものを、わちゃわちゃ、飾ってみました。

「トトロに出てきたやつ～」

みたいなものも、あります。

ご来店の際は、ぜひぜひ、細かくチェックしてくださいね！！

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道の駅”蓮如の里”さんへ、配達途中、ちょっと寄り道。

早咲きの桜、寒緋桜が咲き始めています。

昨日の時点で、5分咲くらいかなぁぁ？？？

今週末がおススメかもね♡

ここは、もっとたくさんの人に訪れてほしい、

あわらの名所のひとつです。

ぜひぜひ、寄ってみてくださいね！

そして、帰りはもちろん、瑞香園へ！！！

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明日は、桃の節句だというのに、

今日は雪がちらつく寒い1日となりました。

春を待ちわびるミモザも、凍えているようです。

元気なのは、ルークだけ。

雪の上を飛び回っていました。

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