【しばらく、ブルーベリーは品薄となります】
瑞香園では、大きく分けて、3種類のブルーベリーを植えています。
６月になるやつ、
７月になるやつ、
７月下旬になるやつ。
６月になるやつは、大粒で甘みもあって、食べ応えもあるのですが、
それも、もう、ほぼ終わり・・・。
７月になるやつは、まだ、色づく気配がないのですが、
若干酸味の強いブルーベリーとなります。
７月下旬になるブルーベリーが出来てきたところで、
ブルーベリー摘み取り園をOPENする予定です。
早い梅雨明け、猛暑、この夏は、これらがどう影響してくるのか、
ホントに不安・・・。
しばらく、品薄が続きますが、ご了承ください。
今日取った粒は、小さくて、ちょっと残念だったこともあって、
ブルーベリーシーズン無休をうたっていますが、
明日は仕込みのため、
店はお休み頂こうと思います。
ちゃっちゃと終わらせて、ゆっくり休もっと♡
【パンや、ヨーグルトに】
瑞香園の手作りブルーベリージャム。
今年採れたブルーベリーで作っています。
ブルーベリーとお砂糖でコトコト炊いています。
いっぺん食べてみてね！！
【あちぃぃぃよぉぉ】
連日の暑さで、体が参ってしまいますね💦💦
猫たちは、風通しの良いところを探しては、
お昼寝しています。
テラスのラベンダーも良い感じで咲いています。
蝶や、蜂さんも遊びに来ます。
ぜんぜん、蝶にピントは合っていないけど、
テラスのお花たちのお陰で、美しい景色に出会えます。
【新しい看板】
この春から新しくスタッフとしてバイトしてくれているHちゃん。
絵がとっても上手。
すっかり、瑞香園の専属イラストレーターとして活躍してもらっています。
今回は、老朽化した看板の取り換えで、
さらさら～っと看板を書いてもらいました。
ちょっとイメージ言っただけで、この完成度。
完璧。
Wi-Fiの調子が悪くて、投稿が後回しになってしまったけど・
【サンデー？えっ？サンドイッチ？？？】
この時期限定！
フレッシュブルーベリーを入れた、
サンドイッチ！！
クリームは、ブルーベリーソースを混ぜ込んで味をつけています。
パンですが、ドリンクつけて、ケーキセットにもなります。
ちょっと、耳も遠くなってきて、
サンドとサンデーと聞き間違えます(;'∀')
も～、やんなっちゃう💦
テラスの紫陽花”コンペイトウ”が、やっと咲き始めました。
お気に入りの紫陽花のひとつ♡
とっても可愛い紫陽花なので、みなさんに、見てほしいなぁ！
【猫ちゃん、いるかな？】
うちの猫は、5匹いますが、なにぶん自由にしていますので、
探してください。
お昼寝していたくんちゃん。
安心しきっていますね♪
３枚目：姫リンゴも出来てきました。
なんとも愛らしい！
４枚目：テラスの紫陽花、夕暮れ
【ヤギは可愛い】
動物たちの日常。
閉店後のヤギちゃん。
昨日もたくさんのお客様と触れ合えて、
ご満悦な顔をしていました。
この前のお休みは、
白山高山植物園と、あわらの石切り場跡へ行ってきました。
白山高山植物園は、この時期だけの期間限定の開催で、
白山に生息する、平地では見られないような変わったお花がいっぱい咲いていました。
雄大な景色を見ると、ホントに、気持ちがすかっとします！！
ほとんど登らなくてもこの景色が見れるのは、最高ですね♪
石切り場跡は、写真が上手な方たちと一緒に行ってきました。
ここは、細呂木創成会という方たちが管理しているため、
ガイドをつけての入場となります。
（危ないから、怪我したときの保険などにも加入します）
ワイワイいいながらの撮影は、とっても楽しかったです。
あわらには、素敵なところがいっぱいです！
【食べるのおとましい】
可愛いクッキー第二弾として、
スタッフHちゃんに、強制的に丸投げして、作ってもらいました。
絵を書くのがとっても上手なHちゃん。
完成度高すぎ♡♡
さすがです！！！
今回も、「ぷっくりクッキーと可愛い焼き菓子たち」のレシピから♡
さくさくしてて、とっても美味しい♪
見つけたら、ぜひ、食べてみてくださいね！！
実をつけるのは３年後・・・と書いてあったけど、
この春植えた、レモンの木に花が咲きました。
お花も、すでにレモンの香り～～。
しかし、ここは、ぐっと我慢。
今年は木を大きくするために、実をつけないようにします。
美味しいレモンが採れるようになるといいな！！
【畑の朝はまるで宝石箱】
お待たせしました！！
瑞香園のブルーベリーも本格的な収穫が始まります！！
朝露に濡れたブルーベリーは、
朝陽を浴びて、とてもキラキラしていました。
甘酸っぱい、爽やかな酸味をぜひ、味わってくださいね！
【ヒペリカムとリク】
今日は爽やかな大空の気持ちの良い日になりましたね！！
動物たちも、お外で気持ち良さそう♪
店の前のヒペリカムが、モリモリ咲いています。
ちょうど、そこへ、りく君が♡♡
【テラスの緑】
6月に入り、テラスの木々、草花も緑が濃くなってきました。
お問い合わせが多いのですが、
今年から、ブドウのひと房オーナー制は辞めます。
何をしても、管理が大変で、ひとつひとつ、
やること、やらないこと、辞めること、始めること、
精査しながら続けていきたいと思っています。
テラスの白い紫陽花も咲き始めました。
この前の土曜日、
三国のラベンダーファームと、
北潟湖の花菖蒲を見に行ってきました。
どちらも、瑞香園より、車で１０分。
季節のお花を楽しんだ後は、ぜひ、お立ち寄りください。
