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2022年2月

2022年2月28日 (月)

抹茶あずきマフィン

【密かに人気♡】

瑞香園にあるマフィンの中で、

「何がおススメ??」

と、よく聞かれますが、最近の私のおすすめは、

”抹茶あずきマフィン”

春になると、抹茶と小豆が食べたくなる!!!

理由はそれだけ!!!

やっぱり、組み合わせは珈琲かなぁぁ???

小豆は、北海道産小豆をコトコト炊いた自家製あんこ。

豆を炊くのが好き♡

お彼岸には、たっくさん、ぼたもち、作る予定!

瑞香園のぼたもち、GETしにきてね!!

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2022年2月26日 (土)

もうすぐひな祭り

【春はもうすぐ】

2月は、いつもよりちょっとしか短くないのに、

”もう、終わり??”って思っちゃうんですよね。

来週には、3月。

今日は、お天気も良かったので、たくさんのお客様にご来店頂きました♡

あったかくなってくると、テラスでのんびりが、気持ちよくなってきます!!

猫たちも、お天気が良いと、お外でいっぱい遊びます。

子供たちの元気な笑顔がいっぱいの瑞香園が、楽しみだな♪

れんげの里の配達帰り、グリーンセンターへロウバイを見に行ってきた。

春の訪れを知らせてくれるお花、第一号ですね!

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2022年2月25日 (金)

雪解けと写真教室

【もう、雪はいいわ!】

今日もまた、軽く積雪・・・。

でも、降っても真冬と違って、溶けるのが早い気がする!!

屋根からずりおった雪を見ても、なんだか、春の気配がする♡♡

今日は、あわら観光協会さんの企画で、

写真教室がありました。

「食べたーい!スマホ・カメラ撮影講座」

自分が何を伝えたいか、

光の使い方、などなど、

今日もタメになる時間を過ごさせて頂きました。

福井新聞の取材を受けたので、もしかしたら、明日の朝刊にでるかも~。

ちなみに、白玉に影を入れたのと、入れてないの、皆さん、どっちが好みですか?

私は、影があるほうが好き。

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昨日は、金沢に行く予定だったんだけど、

朝、あんまりしんしんと雪が降るから、予定を断念。

街にはいかず、山へ。(選択があってるのか、あってないのかよく分からん(笑))

雪景色を楽しむのは、今シーズン最後かも♡♡

いや、最後であってほしい!!

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2022年2月24日 (木)

ハヤシライス大盛

【へいっ!!大盛いっちょう!!】

お陰様で人気の、瑞香園のハヤシライス。

大盛りもできます。

総重量は、870g!!

っといっても、ピンときませんが、

うちらスタッフは、

「やっべっ、ひっで多いっちゃ、大盛り!!」

と言いながら、仕上げの卵をのせています(笑)

でも、がっつり、綺麗に召し上がってくれる姿を見ると、

やっぱり、嬉しくなっちゃいます♡

まぁぁ、そのうち、この大盛りに、

焼き芋と、お蕎麦、ケーキセットが付いた、

もりもりセットが登場することでしょう!!

今回のお写真は、@kentake_25 さんにお願いしました。

もちろん、ご飯少なめも出来ますので、その時のお腹加減で、ご注文くださいね!!

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2022年2月22日 (火)

冬景色

【ここからの景色が好き】

ど真ん中に、電線のバッテンがあったとしても、テラスから望むここの景色が好きだ。

テラスに出ると、こんな雪が降る日でも、鳥の鳴き声がします。

友達の影響を受けて、私も、たまに野鳥観察・・・

白黒の可愛い子(多分シジュウカラ)や、

茶色の綺麗な子(多分ヤマガラ)や、

緑の綺麗な子(多分メジロ)や、

ぷっくり太った子(多分ツグミ)や、

ブルーベリーを食べつくす天敵(多分ムクドリ)や、

カラス、スズメ、などなど、

あ~、自然がいっぱいで、のどかだぁぁ!!!と

思うのでした。

ほやけど、

鳴き声しても、いざ、カメラを持つと、ぜんぜん見つけられんのやってのぉ💦

そのうち、綺麗な鳥ちゃんを、パシャリと撮りたいなぁぁ!!

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そして、今日は、

ニャンと、

スーパー猫の日とな???

今日は寒かったで、猫たちは、大人しく寝ていました♡

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2022年2月17日 (木)

任運騰騰

【ケセラセラ、任運騰騰】

今日は、貴重な定休日だってのに、予定がまったくうまくいかず、

残念な1日に・・・😿😿

まぁ、こんな日もあるさ!!!

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2022年2月14日 (月)

今日はバレンタイン!!

【今日は、バレンタイン!!】

瑞香園は、いつもどおり、バレンタインも、クリスマスも、スルーです(笑)

特に、今年は、県立高校が、休校となって、

娘も、チョコづくりはしなかったため、

チョコとは無縁のバレンタインとなりました。

そんなわけで、瑞香園おススメ、ブルーベリージャムのご紹介!!

うちで採れたブルーベリーを、コトコト炊いて、瓶詰しています。

こんがり焼いた、トーストにのせても良し、ヨーグルトに混ぜても良し!!

お試しあれ!!!

敦賀のるみさんに、1から10までお世話してもらって手元に届いた、オールドレンズ。

使いたくてうずうず♡♡

閉店後、陽がさしていたから、まだまだ蕾は固いけど、ミモザのもとへ!!

咲くのが楽しみだなぁぁ!!

そしたら、猫がみ~んな、集まってきて、やっぱりいつものレンズに交換(笑)

最後の1枚は、いつものレンズ♪

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2022年2月11日 (金)

ヤギちゃん

【冬も、ヤギちゃんに会えます】

「動物ふれあい、出来ますか?」との問い合わせが結構あります。

冬の間は、瑞香園のテラスには、

クッキーとキラというヤギちゃんがいます。

他のヤギちゃんたちは、エサやりしやすいところに移動中・・・

3月半ばには、みんなテラスに集合しますよ!!

猫には、会えたら、LUCKY!

と思ってお越しくださいね!

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2022年2月10日 (木)

御願神事(竹割まつり)

今日は、大聖寺の菅生石部神社で毎年2月10日に行われる神事に行ってきた。

この地に大蛇が住んでいて、それを退治するための祭りだそうだ。

昔は、100人ほどの若衆が出て竹割をしていたそうだけど、

最近は、40~50人、

しかも、今年は、コロナの影響で、たったの4人の若衆!!

会社から、出たらアカンと命令が出ているらしく、

仕方がないとはいえ、ちょっと残念・・・。

でも、こんな時だけど、

神事が行われることに感謝しなくちゃね!!

初めていくので、神事の流れがまったくわからず、

毎年きているというオンちゃんのアドバイスに従って場所取り。

竹とワラで組んだ3mほどの櫓は、あーーーっという間に燃えちゃうし、

そのオンちゃんが、

「ほら、いまや、おそい!!!」

「あんな細い竹でなくて、もっと太い竹持ってるとき、シャッター切れ!!」

などなど、掛け声かけてくれるから、

おもっしぇって、おもっしぇって(笑)(笑)

今日も、よ~笑いました♡♡

帰りに、車の中で、自分の体に煙の臭いが染みついてて、

それを嗅ぐだけでも、面白さが蘇ってきて、

思い出し笑いが止まらないくらい、楽しかった!!!

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2022年2月 9日 (水)

桃の節句

【私の宝物】

店内にお雛様をいっぱい飾りました。

一枚目のひな人形は、お兄ちゃんが小1、妹が年中の時に、

児童館で作りました。

私の宝物♡♡

どのひな人形も、私にとっては大事なものだけど、

これはひとしお、愛おしい。

木目込み人形の”富士雛”、”桜雛”は、娘の健康と幸せを願って、

私が木目こんだもの。

どちらも優しい顔で、お気に入り。

瑞香園のひな人形も、ぜひ、皆様、楽しんでくださいね!!

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